היי לכולם!!
אני רוצה לאפות לחבר שלי עוגיות מזל.. אבל למישהו אולי יש את המתכון?!?!?
באתר אין אותו ואני לא מוצאת גם באתרים אחרים.. בבקשה אנשים, זה ממש חשוב לי!!
מודה לכולכם!! אורטל
מאמי בעיקרון יש באתר את המתכון אבל משום מה הוא לא הצליח לי וגם לא לעוד כמה גולשים שניסו
אותו...העוגיות לא יצאו טובות בכלל..טעימות כן אבל לא יצאו בצורה שהן צריכות והן גם נשברו.. :/
אמורה להיות כאן בפורום גולשת אחת נדמה לי אפרת שאמרה שהיא עשתה לפי מתכון של אח שלה ויצא
לה מצוין...אז אפרת אם את רואה את ההודעה הזו אז בבקשה תכניסי את המתכון ..נישמח 😊
צליל אין לי בעיה בכיף אבל בקשר למתכון יש כמה בעיות
זה לא יוצא קשה כזה כמו עוגיות מזל מקוריות
זה יוצא די רך כמו עוגיות אגוזים..
חבר שלי די התלהב מהטעם ומהמראה אז אולי זה יצא טוב..
אני אשים את המתכון מחר כי אחי ישן ותנסו אם לא יצא תנסו את המתכון המקורי...
אגב צליל אני אוסיף אותך בקשר לסרטון מחר ותודה רבה 😊
אחלה אפרת תודה!
ואין על מה מאמי 😊 חח
אפרת תודה מאמי...
מחכה למתכון שלך!! 🙄
בנות אחי שומר שבת והוא שכח לרשום לי את המתכון אתמול
אז הוא ירשום לי היום בצאת השבת ואני אפרסם
סוררייי
בננות הנה המתכון לעוגיות מזל:
חשוב מאוד: לא לשכוח להכין את הפתקים לפני כל ההכנה..תדאגו שהפתקים יהיו בישג יד.
מצרכים:
$ 2 וחצי כוסות קמח+2 כפות אבקת אפייה
$ 2 חלמונים
$ שליש כוס אגוזים טחונים
$ שליש כוס קוקוס
$ חצי כוס סוכר חום
$ כפית קינמון,קורט ציפורן
$ כף תמצית ווניל
$ 200 גרם מרגרינה רכה(אך לא מדי)+רבע כוס שמן
אופן ההכנה:
להקפיא את הבצק למשך חצי שעה.
לקרוץ עוגיות ולמלא במשפטי נייר,לגלגל לצורת קונכייה סגורה היטב,ולקרר עוד 10 דקות במקפיא.
לאפות בחום 190 מעלות צלזיוס בערך 15-17 דקות.
עד שנראה שמתחיל טיפה להזהיב והעוגיות רכות ואז להוציא.
העוגיות מתקשות לאחר ההוצאה מהתנור.
ועוד משו..אם הבצק יוצא לכם דביק מדי תוסיפו 2 כפות קמח.
ב~ה~צ~ל~ח~ה!!!!
אוקיי ואני שוב מזכירה לכן שזה לא מתכון מושלם..זה לא יוצא ממש כמו עוגיות מזל סיניות קשות כאלו..
זה יוצא יותר רך ועם פירורים..אבל זה ממש טעים..!
אם אתן צריכות משו או אם משו לא הסתדר לכן עם המתכון תפנו אליי לפרטי 😊
תודה מאמי!! הצלת אותי!!
אבל יש לי שאלה... הבצק.. זה פשוט לערבב את כל החומרים שרשומים כי לא רשמת כלום רשמת ישר להקפיא את הבצק... 😕
אין על מה..בכיף בובה
כן את צריכה לקחת את כל החומרים וללוש אותם..ואז להקפיא את הבצק 😊
אם את מסתבכת תגידי לי
אתר האהבה הישראלי